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献立
- 調理時間
- カロリー
- 330 Kcal
下準備
-
クリームチーズは耐熱ボウルに入れ、電子レンジで15～30秒加熱し、柔らかくする。電子レンジは600Wを使用しています。
-
水に粉ゼラチンを振り入れふやかす。
作り方
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1クリームチーズに砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。
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2小鍋にココナッツミルクを入れて弱火で温め、ふやかした粉ゼラチンを加え、溶けたら(1)に少しずつ加えて混ぜ合わせる。さらに生クリームとレモン汁も加え、混ぜる。器に流し入れて冷蔵庫で冷やし、ミントの葉を飾る。
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