こちらのほうが好きなので、ちょっと切り方は変えてみたのですが、ゆかりだけで、キュウリとダイコンが一品おつまみ料理に変身します。シンプルですが、見た目にも彩りよくおいしいです。かいわれも添えてみました。
イイネ！
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- 大根とキュウリのユカリ和えのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 18 Kcal
下準備
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大根は皮をむいて縦4等分に切り、薄いイチョウ切りにする。
-
キュウリは薄い輪切りにする。
作り方
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1ビニール袋に全ての材料を入れ、よくもみ込んで冷蔵庫で10分くらい冷やしておく。汁気を軽く絞り、器に盛る。
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