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大根のゆかり和え

材料  （ 4 人分 ）

ゆかり

小1弱

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2004/01/21
更新日：
2017/02/07

下準備

  • 大根のゆかり和えの下準備1

    大根は皮をむき、縦細切りにする。

  • キュウリは斜め薄切りにし、更に細切りにする。

作り方

  1. 大根のゆかり和えの作り方3
    1

    抗菌のビニール袋又はボウルにに全てを入れ、よくもみこんで冷蔵庫で10分くらい冷やしておく。汁気を軽く絞り、器に盛る。

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