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太鼓判 10+ おいしい！

トロピカルフルーツヨーグルト

いつものフルーツヨーグルトにココナッツの香りをプラスしてトロピカルな味に！仕上げの黒コショウで味を引き締めます。

材料  （ 2 人分 ）

ハチミツ

大さじ1

レーズン

大さじ2
  

レモン汁

(あれば)少々

ジャンル：
エスニック菓子 / 冷菓
種別：
デザート
公開日：
2017/08/21
更新日：
2017/08/15

下準備

  • トロピカルフルーツヨーグルトの下準備1

    レーズンは水に漬けて柔らかくし、水気を拭き取る。キウイはイチョウ切り、バナナは輪切りにして、レモン汁をまぶす。

作り方

  1. トロピカルフルーツヨーグルトの作り方2
    1

    ボウルにプレーンヨーグルト、ハチミツ、ココナッツパウダーを混ぜ合わせ、カットしたフルーツとレーズンを合わせる。

  2. トロピカルフルーツヨーグルトの作り方3
    2

    器に盛り、粗びき黒コショウ少々をかける。

このレシピのポイント・コツ

・食べる直前まで冷やしておきましょう。
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金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

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