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エノキとベーコンのソテー

エノキから出る旨みにベーコンのコクを合わせた、あっという間にできちゃう炒め物です。

材料  （ 2 人分 ）

エノキ

1/2袋

ベーコン

(薄切り)2枚

塩

適量

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2016/06/13
更新日：
2016/06/08

下準備

  • エノキとベーコンのソテーの下準備1

    エノキは石づきを取り、長さ半分に切る。べーコンは細切りにする。

作り方

  1. エノキとベーコンのソテーの作り方2
    1

    熱したフライパンにオリーブ油をひき、エノキとベーコンを炒める。塩と粗びき黒コショウを振る。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • エノキとベーコンのソテー

      5分でささっと作れて簡単！ベーコンの塩気が効いていてやみつきになる一品です。おつまみにもピッタリですね☆

    • エノキとベーコンのソテー

      ベーコンがなかったので代わりにスパムで作ってみました。味付けも簡単で、エノキの味とよく合っていておいしかったです。

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