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キュウリ入りイカ納豆

キュウリの歯ごたえがアクセント。ご飯にのせて丼にするのもおすすめ!

その他
調理時間
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

イカ(刺身用)100g
納豆2パック(1パック40g入り)
大葉4枚
しょうゆ小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜

下準備

  • キュウリは両端を落とし、1cm角に切る。イカはキュウリくらいの大きさに切る。大葉は軸を切り落とし、丸めてせん切りにする。

作り方

  1. 1

    ボウルにキュウリ、イカ、納豆、大葉を入れ、しょうゆを加えて混ぜる。器に盛る。

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山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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