nosh

ミントティーゼリーアイス

紅茶パックとミントの葉を煮出して作るゼリーは、甘みを抑えた上品なデザートです。

献立
調理時間
カロリー
119 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

紅茶

(ティーパック)1パック

水

200ml

砂糖

大さじ1.5
  

水

大さじ1.5

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ゼリー
ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2011/08/08
更新日：
2011/07/27

下準備

  • ミントティーゼリーアイスの下準備1

    粉ゼラチンは水大さじ1.5に振り入れてふやかす。

作り方

  1. ミントティーゼリーアイスの作り方2
    1

    小鍋に水200ml、紅茶を入れて火にかけ、煮たったらミントの葉を加えて火を止め、そのまま2分おく。

  2. ミントティーゼリーアイスの作り方3
    2

    紅茶とミントの葉を取り除き、砂糖を入れて再び火にかける。砂糖が煮溶けたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて余熱で溶かす。

  3. ミントティーゼリーアイスの作り方4
    3

    鍋を氷水に当てながら絶えず混ぜ、トロミがついたらバット等に移し、冷蔵庫で冷やしかためる。

  4. ミントティーゼリーアイスの作り方5
    4

    器にバニラアイスを盛り、紅茶ゼリーを分け入れ、ミントの葉を飾る。

ブログに投稿

「ミントティーゼリーアイス」の関連レシピ

「紅茶」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ