ココナッツオイルで作るナッツとレーズンのローチョコ

作り方

1. 
   1

   ココナッツオイルを湯せんにかけ、溶かす。

2. 
   2

   ボウルに＜A＞を入れて混ぜる。黒砂糖の塊があれば、スプーンの背などで潰し、溶かす。

3. 
   3

   ＜B＞の材料を入れ、混ぜ合わせる。

4. 
   4

   (1)の溶けたココナッツオイルを加え、混ぜ合わせる。

5. 
   5

   クルミとレーズンを加え、混ぜ合わせる。

6. 
   6

   オーブンシートを敷いた容器に流し入れ、ゴムベラで平らにならす。

7. 
   7

   上にピスタチオを散らす。ラップをかけ、上から馴染ませるようにそっと押す。冷蔵庫に入れ、冷やし固める。固まったら2cm×2cmの大きさに切り分ける。