愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

タラのせんべい揚げ
12回 おいしい

細かく砕いたせんべいを、タラにからめてサクッとした食感の揚げ物に。

献立
調理時間
カロリー
242 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

タラ

2切れ
  

塩コショウ

少々

せんべい

3～4枚

卵白

1/2個分

レモン

1/4個

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
揚げ物
ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
主菜
公開日：
2009/11/30
更新日：
2011/04/04

下準備

  • タラはひとくち大に切り、塩コショウを全体にまぶす。

  • タラのせんべい揚げの下準備2

    せんべいはビニール袋に入れ、すりこ木などで細かくする。

  • レモンはくし切りにする。

  • 揚げ油は170℃に予熱し始める。

作り方

  1. タラのせんべい揚げの作り方5
    1

    タラに溶きほぐした卵白をつけ、せんべいの衣を全体にしっかりとつける。

  2. タラのせんべい揚げの作り方6
    2

    170℃の揚げ油で(1)をカラッと揚げる。器に盛り、プチトマトとレモンを添える。

ブログに投稿

recipe/tomoko nishiyama｜photographs/satoko miyajima｜cooking/mami daikoku

「タラのせんべい揚げ」の関連レシピ

「タラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ