モズクはお吸いものにすることが多いのですが、も味噌汁もおいしかったです。
体にもよさそうだし、これからも味噌汁の具に使いたいと思います。
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マンネリ脱却!味噌汁 もずくと油揚げ 具に悩まない by杉本 亜希子さん
味噌汁の具に悩んだらこれ!ヘルシー食材のもずくと油揚げを使ったお味噌汁です。いつもの具材に飽きたら、もずくを使ってみませんか。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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