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エノキのレンジゴマナムル

材料  （ 1 人分 ）

エノキ

(小)1袋

<調味料>

  

すり白ゴマ

小さじ2
  

ゴマ油

小さじ1/2
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/05/08
更新日：
2011/04/18

作り方

  1. 1

    エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切って耐熱ボウルに入れる。ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. エノキのレンジゴマナムルの作り方2
    2

    (1)に縦に裂いたカニ風味カマボコ、＜調味料＞の材料を入れて和える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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