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献立
- 調理時間
- カロリー
- 238 Kcal
作り方
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1アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで中身を取り出してつぶす。
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2ボウルに生クリームを入れ、泡立て器でもったりするまで混ぜ、(1)のアボカドを加えてさらによく混ぜ合わせ、塩、レモン汁を加えて混ぜる。
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3器に(2)を盛ってピンクペッパーを散らし、クラッカーを添える。
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