お弁当や、忙しい年末にもぴったりですね！久しぶりにゆかりを食べましたが、懐かしく美味しい。とろろ昆布を巻いて食べたら、旨味と酸味が堪りませんでした(^^)子供も喜んで完食でした。
イイネ！
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- ゆかりのおにぎりのレシピ・作り方
作り方
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炊きたてご飯にゆかりを混ぜ合わせ、6～８等分に分け、手に水を少しつけながら、おにぎりにする。
このレシピのポイント・コツ
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＜ちょっとヒント＞
・酸味のあるゆかりが焼肉によく合います。白いご飯をおにぎりにし、のりを巻いてもいいですね！おにぎりに梅干しやおかかを入れても美味しいです。 |
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