混ぜるだけの簡単メニューですが、ナッツの香ばしさがとても美味しいです。野菜もたくさん食べられて健康的です。
青菜のナッツ和え
旬の青菜を使って四季を感じましょう。
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このレシピのポイント・コツ
・アーモンドダイスが無い場合は、他のナッツをフライパンに入れ、中火でフライパンを揺すりながら、焦がさないように香ばしく煎り、スピードカッターやフードプロセッサーなどで細かく砕く。または包丁で細かく砕いたり、袋に入れて、すりこ木等で叩いてもOKです。
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