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簡単で美味しい!柚子胡椒 鶏もも肉と白ネギ炒め

柚子胡椒を使って、いつもと違う味に!鶏肉ととろっとしたネギの炒め物です。ポン酢と柚子胡椒でさっぱりといただけます!

材料  ( 2 人分

  

塩コショウ

少々

柚子胡椒

小さじ1/2

サラダ油

小さじ1

ジャンル:
和食 / 炒めもの
種別:
主菜
公開日:
2014/06/06
更新日:
2023/08/16

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをする。白ネギは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火で鶏もも肉に火を通す。白ネギを加えてサッと炒め、ポン酢しょうゆ、ユズコショウで味を調える。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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