料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き！
太鼓判 10+ おいしい！

水菜とジャコのユズ炒め

チリメンジャコをカリカリに炒めるのがポイントです。

献立
調理時間
カロリー
94 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

水菜

1束

チリメンジャコ

大さじ3～4

ショウガ

(みじん切り)1/2片分

ユズコショウ

小さじ1/2

しょうゆ

小さじ2

サラダ油

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2009/10/19
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 水菜とジャコのユズ炒めの下準備1

    水菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。

作り方

  1. 水菜とジャコのユズ炒めの作り方2
    1

    フライパンにサラダ油を熱し、ショウガとチリメンジャコを炒める。

  2. 水菜とジャコのユズ炒めの作り方3
    2

    チリメンジャコがカリッとしたら、水菜を加えて炒め合わせる。ユズコショウとしょうゆを加え、サッと炒め合わせて器に盛る。

「水菜とジャコのユズ炒め」の関連レシピ

「水菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ