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下準備
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グレープフルーツ、オレンジは皮を包丁でむき、薄皮もむく。
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ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1＜ドレッシング＞のボウルにグレープフルーツ、オレンジを加えて混ぜる。
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2器に盛ってカッテージチーズを散らし、塩コショウを振り、ミントの葉を添える。
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