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グレープとオレンジのサラダ

柑橘系のフルーツを使ったサッパリ、デザート感覚のサラダです。

材料  （ 2 人分 ）

<ドレッシング>

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2014/09/01
更新日：
2014/10/01

下準備

  • グレープとオレンジのサラダの下準備1

    グレープフルーツ、オレンジは皮を包丁でむき、薄皮もむく。

  • ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. グレープとオレンジのサラダの作り方3
    1

    ＜ドレッシング＞のボウルにグレープフルーツ、オレンジを加えて混ぜる。

  2. グレープとオレンジのサラダの作り方4
    2

    器に盛ってカッテージチーズを散らし、塩コショウを振り、ミントの葉を添える。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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