皮ごと食べられる<新ジャガ>レシピまとめ
コロコロとかわいい新ジャガには、皮ごと使える簡単レシピがたくさん!そこで今回は、シャキシャキ食感を楽しむ新ジャガのサラダや、ホクホク美味しいボリューミーな新ジャガのカレー煮など、新ジャガを皮ごと堪能できるレシピをご紹介します。
2024年2月26日(月)
簡単美味しい!サラダ&小鉢系の新じゃがレシピ

春ポテトサラダ
新ジャガイモとスナップエンドウ、レモンの彩り豊かなサラダです。 15分 235Kcal

新ジャガのタルタル和え
皮まで全て食べられる新ジャガイモの特性を生かした、簡単ポテトサラダ。 15分 176Kcal

甘辛ジャガバター
ジャガイモとバターは相性ピッタリ。サッパリした新ジャガを少し甘めの味付けで。 15分 152Kcal

新ジャガとニンジンの甘酢和え
ジャガイモもニンジンも皮ごと千切りにするのがポイント。隠し味にショウガの風味をプラス。季節の新ジャガは歯ごたえが良く、せん切りにしてゆでたり、炒め物に向いています。 10分 59Kcal

春キャベツと新ジャガのサラダ
胃腸の働きを助けるので、弱った胃にはうれしい食材。 15分

新ジャガのカレーマヨ和え
お弁当にもオススメ!スパイシーなカレー味です。 15分 158Kcal

王道ポテトサラダ バジル風味にアレンジ
いつものポテトサラダにバジルを加えてアレンジ。グリーンが綺麗なレシピです。 10分 255Kcal
煮る焼く揚げる!メインになる新ジャガレシピ

新ジャガフライ
新ジャガの香りを楽しめるシンプルなフライドポテト。 15分 187Kcal

ほっくほく!甘辛新ジャガと鶏肉の煮物
旬の野菜と鶏肉を使って食べ応えのあるしっかり味の煮物を。 30分 620Kcal

新ジャガのカレー煮
香り良い新ジャガのゴロゴロ感を楽しめる一品。ボリュームもたっぷり。 30分 464Kcal

シーフードと春野菜のカルトッチョ
カルトッチョは紙包み焼きのこと。パスタにからめても、バゲットにつけてもおいしいですよ。 20分 244Kcal

新ジャガのトマト煮込み
パンを添えるのはもちろん、このままチーズをのせてオーブンで焼いても、パスタを入れてもいいですよ! 45分 512Kcal

新ジャガのスペイン風オムレツ
みんなで取り分けて食べるのが楽しいですね。 40分 546Kcal

新ジャガと刻み昆布のそぼろ煮
ひき肉から出るコクと昆布のだし感が、新ジャガのみずみずしさとマッチ。 25分 146Kcal
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