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カリフラワーと生ハムサラダ

ゆでたカリフラワーに生ハムを盛り付けた、おしゃれで簡単なサラダです。

献立
調理時間
カロリー
163 Kcal
材料  ( 2 人分

生ハム

5~6枚

<ドレッシング>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

牛乳

大さじ1
  

マスタード

小さじ1/2
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2011/03/07
更新日:
2011/04/04

下準備

  • カリフラワーは小房に分ける。

  • 生ハムは半分に切る。

  • イタリアンパセリは粗みじん切りにする。

  • <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    カリフラワーは分量外の酢少々を入れた熱湯で、お好みのかたさになるまでゆで、ザルに上げる。

  2. 2

    器に(1)と生ハムを盛って<ドレッシング>をかけ、イタリアンパセリを散らす。

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