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タコのみどり酢和え　

材料  （ 4 人分 ）

  

酢

大さじ3

<ショウガ酢>

  

ショウガ汁

小さじ1
  

ショウガ

(千切り)1片分

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2006/12/11
更新日：
2013/06/12

下準備

  • タコのみどり酢和え　の下準備1

    タコは薄切りにして酢で軽く洗い、ザルに上げる。

  • キュウリは両端を切り落としてすりおろし、ザルに上げて軽く汁気を切る。

  • ボウルに＜ショウガ酢＞を合わせる。

作り方

  1. タコのみどり酢和え　の作り方4
    1

    ＜ショウガ酢＞のボウルにタコとキュウリを入れて和え、器に盛り分ける。

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