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懐かしの!チーズ入りハムカツ

ハムでチーズを挟んでフライにしました。お弁当やおつまみに◎

材料  ( 4 人分

ハム

16枚

<衣>

  

小麦粉

大さじ1~2
  

1個
  

パン粉

1カップ

ジャンル:
洋食 / 揚げもの
種別:
副菜
公開日:
2006/08/10
更新日:
2019/10/08

下準備

  • スライスチーズは半分の大きさに切る。

  • 揚げ油を170℃に予熱する。

  • キャベツはせん切りにして水に放ち、パリッとしたら水気を切る。

作り方

  1. 1

    ハム、スライスチーズ、ハムの順に重ねる。

  2. 2

    1に<衣>の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。

  3. 3

    170℃の揚げ油に入れ、薄いキツネ色になるまで揚げる。油を切ってキャベツと盛り合わせる。ウスターソースなどお好みのソースでいただく。

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