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馬拉米羊（マーラーカオ）

黒糖入り中華蒸しパン。炊飯器で作れる手軽なデザート。

材料  （ 4 人分 ）

卵

2個

ジャンル：
中華菓子 / 蒸し菓子
種別：
デザート
公開日：
2008/08/11
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 粉類は合わせて網で振るっておく。

作り方

  1. 馬拉米羊（マーラーカオ）の作り方2
    1

    ボウルに卵と黒砂糖を入れて泡立て器でもったりするまで泡立て、振るった粉類を入れて泡立て器からゴムベラに変え、サックリ混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなったらエバミルク、サラダ油を加えて混ぜ、炊飯器の内釜に入れて普通に炊く。

  2. 馬拉米羊（マーラーカオ）の作り方3
    2

    竹串を刺して何もついてこなければケーキクーラーにのせて冷まし、食べやすい大きさに切って器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 馬拉米羊（マーラーカオ）

      黒糖はなかったので、ぎび砂糖を使用してレーズンも入れました。混ぜて炊飯器に入れてできるので、とても簡単でした！ふわふわで美味しかったです。

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