厚揚げステーキ

作り方

1. 
   1

   厚揚げは250℃に予熱したオーブン又はグリルで、両面に薄いきつね色がついてパリッとするまで7～8分焼く。

2. 2

   器に厚揚げを盛って大根おろし、おろしショウガ、刻みネギをのせ、ブロッコリーを添え、＜ユズしょうゆ＞をかける。