愛あるセレクトをしたいママのみかた

柿とゴルゴンゾーラサンド

チーズの塩気とハチミツの甘さがBESTマッチ!

材料  ( 2 人分

食パン

(サンドイッチ用)2枚
  

バター

適量

1/2個

少々

ジャンル:
パン / 食パン
種別:
主食
公開日:
2009/01/16
更新日:
2014/09/29

作り方

  1. 1

    柿は皮をむいて4等分にし、厚さ2mmの薄切りにする。ゴルゴンゾーラとクリームチーズを室温にもどし、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    食パンを2枚ともこんがりと焼き、1枚の片面にバターをぬって、(1)のチーズをぬる。もう一枚の片面に柿をまんべんなく敷き、軽く塩、粗びき黒コショウを振ってサンドする。

  3. 3

    食べやすい大きさに切り、お好みでハチミツを添える。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

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料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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