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2色ピーマンきんぴら

10回 おいしい

赤ピーマンの彩りが華やか。しっかり味で、ご飯に良く合います。

献立
調理時間
カロリー
86 Kcal
材料  ( 2 人分

<調味料>

  

小さじ2
  

みりん

小さじ1
  

砂糖

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ2
  

赤唐辛子

(刻み)1/2本分

ゴマ油

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 炒めもの
種別:
副菜

下準備

  • ピーマンと赤ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、縦に幅5mmに切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱し、ピーマンと赤ピーマンを炒め、少ししんなりとしたら<調味料>の材料を加える。

  2. 2

    汁気が少なくなるまで炒め、器に盛る。

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