愛あるセレクトをしたいママのみかた

カツオのたたき、香味トマトソース

旬のカツオを洋風ソースでいただきます。フレッシュトマトのサッパリとしたソースです。

材料  （ 2 人分 ）

カツオ

(たたき)200g

<香味トマトソース>

  

トマト

(中)1個
  

玉ネギ

1/4個
  

ニンニク

1/2片
  

塩

適量
  

バルサミコ酢

小さじ1
  

オリーブ油

小さじ2
  

パセリ

(みじん切り)大さじ2

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
主菜
公開日：
2015/05/18
更新日：
2015/05/12

作り方

  1. カツオのたたき、香味トマトソースの作り方1
    1

    トマトを粗みじん切りに、玉ネギとニンニクはみじん切りにする。玉ネギは水にさらして水気をきる。

  2. カツオのたたき、香味トマトソースの作り方2
    2

    カツオ(たたき)を厚めに切って皿にならべ、＜香味トマトソース＞の材料をよく混ぜてかける。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数300

吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

吉田 朋美制作レシピ一覧

photographs/naomi ota｜cooking/hitomi kondo

「カツオのたたき、香味トマトソース」の関連レシピ

「カツオ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ