愛あるセレクトをしたいママのみかた

レンコンの照り焼き

材料  （ 1 人分 ）

  

小麦粉

適量

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2014/04/13
更新日：
2014/03/02

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむいて幅7～8mmの半月切りにする。分量外の酢水に放ち、ザルに上げて水気をきる。余分な水分をペーパーで拭いて小麦粉を振る。

  2. レンコンの照り焼きの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、レンコンを両面に焼き色がつくまで焼き、すき焼きのタレを加えて全体にからめる。

  3. 3

    お弁当箱に詰めてプチトマトを添える。

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