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タケノコのおかか炒め

お弁当にも使えるレシピ!

材料  ( 2 人分

ゴマ油

小さじ1

赤唐辛子

(小口切り)4切れ

<調味料>

  

かつお節

1/2袋
  

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1

ジャンル:
和食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2016/08/08
更新日:
2016/08/02

下準備

  • 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。

作り方

  1. 1

    ゴマ油と赤唐辛子をフライパンに入れて熱し、水煮タケノコを炒める。

  2. 2

    火が通ったら<調味料>の材料を加え、汁気がなくなるまで炒め、器に盛る。

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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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