- E・レシピ >
- 献立 >
- 「スープ常夜鍋」の献立 >
- スープ常夜鍋のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 378 Kcal
下準備
-
豚薄切り肉は長い場合は半分に切り、取りやすいように並べる。
-
ホウレン草は根元を切り落としてきれいに水洗いし、長い場合は半分に切る。
-
＜ポン酢＞の材料を混ぜ合わせる。
-
大根おろしはザルに上げて軽く水気をきり、一味唐辛子と混ぜ合わせる。
-
＜スープ＞の材料を合わせ火にかけ、固形スープの素を溶かしておく。
作り方
-
1＜スープ＞を鍋の7〜8分位まで入れ、卓上コンロで温める。煮立ってきたら、豚薄切り肉、ホウレン草を＜スープ＞の中を泳がせるようにシャブシャブと火を通す。
-
2小鉢に取り、＜ポン酢＞とお好みの＜薬味＞をつけていただきます。＜ちょっとヒント＞鍋のスープにポン酢を少量加えてつけダレにするのもおいしいです。
このレシピのポイント・コツ
|
・柑橘汁は、ユズ、スダチ、レモン、ミカンなどブレンドすると味が単一にならずおいしいですよ！残ったら容器に入れ冷蔵庫に入れておけば手作りポン酢としていろいろ使えます。
|
常夜鍋
常夜鍋
常夜鍋
常夜鍋
常夜鍋
「豚肉」を使ったその他のレシピ
-
秋ナスと豚こま肉の酢豚
-
里芋と豚肉の梅肉ダレ炒め
-
ナスと豚肉の重ね蒸し
-
丸ごと豆腐チゲ
-
すいとん入り豚汁
-
豚肉とトマトのショウガ焼き
-
豚肉と野菜のピリ辛炒め
-
豚肉とナスのキムチ炒め
-
冷しゃぶの梅肉ソース
-
さわやかな辛さタイ風サラダ
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
ピックアップ
最新のおいしい！
-
イカジャガ がおいしい！
ゲストさん 14:13
-
レンコンのはさみ揚げ がおいしい！
ゲストさん 14:12
-
しらすとトマトのパスタ がおいしい！
ねこさん 14:02
-
レンコンのはさみ揚げ がおいしい！
ゲストさん 13:50
-
中華風豆乳スープ がおいしい！
ゲストさん 13:41
-
豚バラ肉の七味焼き がおいしい！
ゲストさん 13:19
-
ソーセージのポテト包み がおいしい！
ちゅうさん 12:45
-
カボチャのチーズ焼き がおいしい！
ちゅうさん 12:45
-
ミラノ風カツレツ がおいしい！
ちゅうさん 12:44
-
ナスのミートグラタン がおいしい！
ちゅうさん 12:44
-
コンニャクあんの豆腐ステーキ がおいしい！
ちゅうさん 12:43
-
ナメコとのりの三杯酢 がおいしい！
ちゅうさん 12:42
-
具だくさんミートソース がおいしい！
ゲストさん 12:42
-
鮭の豆乳シチュー がおいしい！
ゲストさん 12:39
-
鶏レバーの甘辛煮 がおいしい！
ゲストさん 12:28
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
