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ニンジンサラダ

電子レンジで加熱し、和えるだけでもう一品。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)1/2缶

マヨネーズ

大さじ2

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2014/02/04
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. ニンジンサラダの作り方1
    1

    ニンジンは皮をむいて細めのせん切りにし、耐熱皿に入れて軽くラップをかけ、電子レンジで5分加熱する。ツナは、汁気をきっておく。

  2. ニンジンサラダの作り方2
    2

    ニンジンの粗熱が取れたらドライパセリ以外の材料を混ぜ合わせる。器に盛りつけ、ドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
・マヨネーズの代わりに市販のドレッシングにしてもおいしくいただけます。
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桜井 早苗
レシピ制作 桜井 早苗

( Facebook ）

調理師、家庭料理研究家
京都調理師専門学校・上級調理師科を卒業。現在はケータリングや焼き菓子などを販売。スイーツや和食などの家庭料理が得意。

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recipe/sanae sakurai｜photographs/megumi minato｜cooking/aya yokoi

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ニンジンサラダ

      根菜をたっぷり食べられて、体によさそう。ツナとマヨネーズは子どもも好きな味なので、マスタードを好みで調整して、家族それぞれに合わせました。

    • ニンジンサラダ

      驚くくらい簡単にできました。レンジを使うので片手間にできるし、なのに美味しい！ニンジンのシャキシャキとツナの相性バッチリでした！

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