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豆苗のショウガ風味おひたし
1回
おいしい
作り方
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1
豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで30秒～1分加熱する。
-
2冷水に取り、水気をきって麺つゆをかけ、絞る。
-
3
＜調味料＞の材料を混ぜ合わせて(2)を和える。かつお節をのせる。
このレシピのポイント・コツ
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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