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アボカド納豆

納豆とアボカドの新しい組み合わせ。

材料  （ 4 人分 ）

  

レモン汁

大さじ1

納豆

2パック(1パック約40～50g)
  

しょうゆ

小さじ1～2
  

EVオリーブ油

小さじ2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2009/02/23
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. アボカド納豆の作り方1
    1

    アボカドは皮をむいてひとくち大に切り、レモン汁をからめる。

  2. アボカド納豆の作り方2
    2

    プチトマトは水洗いして水気を拭き取り、ヘタを取って縦2～4つに切り、(1)のアボカドに合わせる。

  3. アボカド納豆の作り方3
    3

    納豆にしょうゆ、EVオリーブ油をよく混ぜ合わせ、さらに(2)と合わせて器に盛り分ける。岩塩をミルでひいてかけ、お好みでしょうゆをかける。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • アボカド納豆

      トマトとレモン汁でとてもサッパリ、スッキリと納豆がたべられました。お肌に良いものばかりでおいしいので、ちょくちょく食べたいです

    • アボカド納豆

      岩塩が効いてておいしい！普段の納豆に飽きていたので、レモンの香る洋風になってガラリと変わりました。白ワインとも合いましたよ！

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