ひじきのサラダ
1回
おいしい
春先にでてくる、水みずしくて甘い新玉ネギをたっぷりつかって、レモン汁を贅沢にしぼってさっぱりしたサラダに仕上げます。キュウリは味がよくしみ込むようにたたき割って使います。
作り方
-
1
玉ネギは皮をむき、縦薄切りにする。キュウリは両端を切り落とし、すりこ木等でたたき割って、食べやすい大きさにさばく。トマトは4つのくし切りにし、更に半分に切る。
-
2ボウルに汁気をしっかり取ったひじきの煮物、玉ネギ、キュウリ、トマトを入れて軽く混ぜ合わせ、＜調味料＞を加えて和える。
-
3
器に水気をきったサニーレタスを敷き、盛り付ける。
このレシピのポイント・コツ
|
・ゆでたスパゲティーと和えてサラダスパゲティーにしてもいいですね。何もない時は、マヨネーズ＋練りからしで和え、サニーレタスorのりで巻いても美味しい。
|
|
|
・このレシピは『芽ひじきの煮物』を利用したアレンジレシピです。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数448
「ひじきのサラダ」の関連レシピ
ヒジキのヘルシーサラダ
ヒジキのサラダ
グリーンサラダ
ヒジキサラダ
ヒジキとゴボウのサラダ
ヒジキエッグオープンサンド
ヒジキの煮物とツナのマヨネーズ和え
ピックアップ
最新の おいしい！
-
たくあんと枝豆の混ぜご飯 がおいしい！
ゲストさん 07:31
-
牛肉の甘辛炒め がおいしい！
ゲストさん 03:42
-
プチトマトのミニオムレツ がおいしい！
ゲストさん 02:44
-
鶏肉のゴマみそ焼き がおいしい！
ゲストさん 00:45
-
お弁当が華やかに！お花のウインナー がおいしい！
ゲストさん 00:21
-
卵たっぷりポテトサラダ がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
レバニラ炒め がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
ジャコマヨトースト がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
たたきキュウリの酢じょうゆ がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
卵たっぷりポテトサラダ がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
卵たっぷりポテトサラダ がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
バッファローチキン がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
卵たっぷりポテトサラダ がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
豚肉とナスの塩炒め がおいしい！
ゲストさん 06/22
-
卵たっぷりポテトサラダ がおいしい！
ゲストさん 06/22
ウーマンエキサイト特集
