トマトは皮付きでマリネ液につけましたが、とても美味しかったです。始めてはちみつを入れて作りましたが、家族に好評だったので、次は玉ねぎやキュウリでチャレンジしたいです。
イイネ！
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下準備
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＜マリネ液＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1プチトマトはヘタを取って熱湯に入れ、皮が破れたら冷水に取り、皮をむく。
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2＜マリネ液＞に(1)を入れ、冷蔵庫で冷やす。
みんなのおいしい！コメント
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マリネ液を多めに作って、トマトと玉ねぎを入れてみました！はちみつの甘みでトマトがより美味しく、味も酸っぱすぎずで良かったです。
イイネ！0
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