かぶの葉が足りなくて、もやしも投入しました。新鮮なかぶの葉は柔らかくて、茎はシャキシャキ。塩コショウにオイスターソースと、調味料もシンプル。簡単で美味しくて助かりました！
イイネ！
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- カブの葉のオイスター炒めのレシピ・作り方
下準備
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カブの葉は長さ3～4cmに切る。
作り方
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1フライパンにサラダ油を強火で熱し、ショウガ、カブの葉を加えて炒め合わせる。
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2全体に炒められたら塩コショウを軽く振り、オイスターソースを加えてからめながら炒め合わせ、器に盛る。
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