愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

カブの葉のオイスター炒め

ビタミンが豊富なカブの葉を使った炒め物。二日酔いの時にもオススメです。

献立
調理時間
カロリー
39 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

カブの葉

1～2個分

ショウガ

(せん切り)1/2片分

サラダ油

小さじ1.5

メモお買い物メモ
カテゴリ：
炒め物
ジャンル：
中華 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2012/01/02
更新日：
2011/12/14

下準備

  • カブの葉のオイスター炒めの下準備1

    カブの葉は長さ3～4cmに切る。

作り方

  1. カブの葉のオイスター炒めの作り方2
    1

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、ショウガ、カブの葉を加えて炒め合わせる。

  2. カブの葉のオイスター炒めの作り方3
    2

    全体に炒められたら塩コショウを軽く振り、オイスターソースを加えてからめながら炒め合わせ、器に盛る。

ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

絶品！簡単！カブの和洋中レシピ
絶品！簡単！カブの和洋中レシピ

今が旬のカブは和洋中なんでもこなせる万能野菜。葉の部分もビタミンCが豊富で栄養満点！そこで今回はカブを丸ごと使った「厚揚げとカブの煮物」や「カブのナムル風」そして洋風アレンジの「カブのペペロンチーノ」など、和洋中カブを丸ごとおいしく頂くレシピをご紹介します。

「カブの葉のオイスター炒め」の関連レシピ

「カブの葉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • カブの葉のオイスター炒め

      かぶの葉が足りなくて、もやしも投入しました。新鮮なかぶの葉は柔らかくて、茎はシャキシャキ。塩コショウにオイスターソースと、調味料もシンプル。簡単で美味しくて助かりました！

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ