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太鼓判 10+ おいしい！

鮭の洋風みそ焼き

材料  （ 1 人分 ）

生鮭

1切れ
  

塩コショウ

少々

<洋風みそダレ>

  

マヨネーズ

小さじ1
  

みそ

大さじ1/2
  

ネギ

(刻み)大さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2013/12/22
更新日：
2013/10/31

作り方

  1. 1

    生鮭は余分な水分を拭き取り、塩コショウを振って、トースターで5分加熱する。＜洋風みそダレ＞の材料をボウルに混ぜ合わせておく。

  2. 鮭の洋風みそ焼きの作り方2
    2

    (1)に＜洋風みそダレ＞をかけてトースターでさらに5分加熱する。お弁当箱にベビーリーフと共に詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/yumi yamamura｜photographs/megumi minato｜cooking/yumi yamamura

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