太鼓判 10+ おいしい！

大根サラダ
献立
調理時間
カロリー
35 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

大根

4～5cm

スプラウト

1パック

<ドレッシング>

  

しょうゆ

小さじ2
  

サラダ油

小さじ2
  

塩コショウ

少々
  

練りからし

小さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
大根サラダ
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2004/08/16
更新日：
2018/06/25

下準備

  • 大根サラダの下準備1

    大根は皮をむき、スライサー等で縦に細いせん切りにし、冷水に放つ。

  • スプラウトは水洗いし根元を切り落とし、大根と合わせシャキッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。

  • ＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 大根サラダの作り方4
    1

    器に水切りした大根、スプラウトを盛り、＜ドレッシング＞を掛け、かつお節を振り掛ける。

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