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検索結果:42223件
  • 鶏肉とシイタケのシンプルピリ辛炒め

    鶏肉とシイタケのシンプルピリ辛炒め

    鶏もも肉に塩コショウをよくもみ込むのがおいしさの秘訣!中火でしっかり焼き、中まで火を通しましょう。

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 シイタケ

    • 15分+
    • 380 Kcal
    • 簡単
  • 切干し大根のみそ汁

    切干し大根のみそ汁

    食物繊維が豊富な切干し大根がたっぷり入ったみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ ニンジン 切干し大根

    • 15分+
    • 50 Kcal
    • 献立
  • 揚げイカのマヨチリ和え

    揚げイカのマヨチリ和え

    衣は小麦粉と片栗粉を入れる事で、サクッとした揚がりに。マヨチリソースとも相性抜群。

    主材料:イカ 小麦粉 片栗粉 溶き卵 生クリーム

    • 20分+
    • 487 Kcal
    • 献立
  • とろろ昆布とホウレン草のスープ

    とろろ昆布とホウレン草のスープ

    トロトロに柔らかいとろろ昆布が良いだしに。ヘルシーで身体に良いスープ。

    主材料:水 酒 ネギ ホウレン草 とろろ昆布

    • 10分+
    • 23 Kcal
    • 献立
  • シイタケのワサビマヨ焼き

    シイタケのワサビマヨ焼き

    バターソテーしたシイタケにワサビマヨをのせた、おつまみに最適な一品。

    主材料:シイタケ バター ワサビ漬け

    • 10分+
    • 106 Kcal
    • 献立
  • 白ゴマプリン

    白ゴマプリン

    練り白ゴマが入った和風スイーツ。風味が良く、食後でもあっさりと食べられます。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン

    • 40分+
    • 182 Kcal
    • 献立
  • トルティーヤのフルーツピザ風

    トルティーヤのフルーツピザ風

    トルティーヤがクリスピー生地に大変身!フルーツの甘みと酸味がカリカリの生地と良く合います。

    主材料:バター ミントの葉 基本のトルティーヤ リンゴ ブルーベリー

    • 20分+
    • -
    • 特集
  • 玉ネギとジャコの落とし揚げ

    玉ネギとジャコの落とし揚げ

    玉ネギとチリメンジャコ、干し桜エビを揚げた、サクサクのかき揚げです。

    主材料:玉ネギ チリメンジャコ 干し桜エビ 小麦粉

    • 15分+
    • 143 Kcal
    • 献立
  • 塩ワカメのおろし汁

    塩ワカメのおろし汁

    大根おろしと塩ワカメ、ミツバの胃にやさしいおろし汁です。

    主材料:塩ワカメ ミツバ 大根おろし だし汁 酒

    • 15分+
    • 61 Kcal
    • 献立
  • きな粉わらびもち

    きな粉わらびもち

    手作りのわらびもちはとろけるように柔らかい! 出来たてを是非召し上がれ。

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉

    • 15分+
    • 143 Kcal
    • 献立
  • 手作りソーセージのトルティーヤ

    手作りソーセージのトルティーヤ

    タネにベーコンを入れる事で、旨味とジューシーさがUP!

    主材料:基本のトルティーヤ 牛乳 粉チーズ 豚ひき肉 ドライパセリ リーフレタス ベーコン 新玉ネギ ミートソース

    • 50分+
    • -
    • 特集
  • タケノコと鮭の重ね焼き

    タケノコと鮭の重ね焼き

    下味をつけたタケノコと鮭を重ねてオーブンで焼いた、料亭の様な一品。

    主材料:水煮タケノコ だし汁 酒 鮭 酒

    • 40分+
    • 216 Kcal
    • 献立
  • シメジのサッパリおろしスープ

    シメジのサッパリおろしスープ

    ショウガとレモン汁が入ってサッパリ! 胃にやさしく、食欲が無い時もGOOD!

    主材料:水 ネギ シメジ レモン汁 大根おろし

    • 10分+
    • 24 Kcal
    • 献立
  • 漬けカツオの手ごね寿司

    漬けカツオの手ごね寿司

    酢飯にカツオとカツオの漬けダレを混ぜた、おもてなしにも良い華やかな一品です。

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ 焼きのり ミツバ ショウガ カツオ

    • 1時間+
    • 624 Kcal
    • 献立
  • ホタルイカのサラダ

    ホタルイカのサラダ

    ホタルイカを粒マスタード入りのドレッシングで和えた、洋風サラダです。

    主材料:ホタルイカ ベビーリーフ

    • 10分+
    • 122 Kcal
    • 献立
  • 薄切り砂肝のサラダ

    薄切り砂肝のサラダ

    ゆでた砂肝を薄切りにし、ドレッシングで和えたエスニック風のサラダです。

    主材料:砂肝 酒 ショウガ レタス 白ネギ パクチー(香菜) プチトマト 酒 ショウガ

    • 15分+
    • 145 Kcal
    • 献立
  • 大根とニンジンのお吸い物

    大根とニンジンのお吸い物

    せん切りにした大根とニンジンをお吸い物に。最後に添える木の芽がポイント。

    主材料:酒 だし汁 麩 木の芽 大根 ニンジン

    • 15分+
    • 47 Kcal
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    覚えておきたい定番の煮物。翌日は味がなじんで、よりおいしくなります。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根

    • 20分+
    • 206 Kcal
    • 献立
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    ゆでた青菜とミツバをゴマダレで和えた、香り豊かな一品。

    主材料:青菜 ミツバ すり白ゴマ 酒

    • 10分+
    • 53 Kcal
    • 献立
  • 本格メキシカンタコスの皮!基本のトルティーヤ by 横田 真未さん

    本格メキシカンタコスの皮!基本のトルティーヤ by 横田 真未さん

    小麦粉と米粉で作る柔らかいタイプのタコスの皮です。色々具を巻いてアレンジ自在で楽しめます!

    主材料:ぬるま湯 薄力粉 米粉

    • 1時間30分+
    • -
    • 特集
  • ホクホクカボチャの煮物

    ホクホクカボチャの煮物

    弱火で煮たカボチャはホクホクとした食感。身体に良いおばんざいです。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 20分+
    • 118 Kcal
    • 献立
  • ザクザクチキンのトルティーヤ

    ザクザクチキンのトルティーヤ

    冷めても食感が変わらないザクザクチキン!パーティーに最適な一品です。

    主材料:水 小麦粉 基本のトルティーヤ 卵 鶏ささ身 片栗粉 おつまみ菓子 キャベツ サクラ貝われ菜

    • 20分+
    • -
    • 特集
  • シンプル焼きキャベツ

    シンプル焼きキャベツ

    キャベツは炒め焼きにして甘みを引き出します。

    主材料:春キャベツ レモン汁 白ワイン

    • 15分+
    • 88 Kcal
    • 献立
  • あんかけゆで豚

    あんかけゆで豚

    じっくり時間をかけてゆでた豚もも肉に、ゆで汁で作るあんをかけました。

    主材料:豚もも肉 ショウガ 白ネギ キュウリ プチトマト グリーンリーフ 酒 片栗粉 水

    • 50分+
    • 237 Kcal
    • 献立
  • 手巻き寿司

    手巻き寿司

    みんなが集まった時や、お祝い事に最適な手巻き寿司。お好みの具を巻いて召し上がれ。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ ウナギ蒲焼き 納豆 ネギ

    • 1時間+
    • 801 Kcal
    • 献立
  • ザーサイ入りポテトサラダ

    ザーサイ入りポテトサラダ

    ザーサイの塩気とクリーミーなクリームチーズがアクセント。おつまみにも。

    主材料:ジャガイモ サラダ菜 クリームチーズ ザーサイ

    • 20分+
    • 114 Kcal
    • 簡単
  • ゴーフル・フーレ

    ゴーフル・フーレ

    メレンゲのお陰でふんわり優しい生地に仕上がります。甘さ控えめなのでお食事としても大活躍!!

    主材料:薄力粉 牛乳 卵黄 卵白 無塩バター 生クリーム

    • 40分+
    • -
    • スイーツ
  • 酒粕イチゴジャムのパウンドケーキ

    酒粕イチゴジャムのパウンドケーキ

    イチゴと酒粕で作ったジャムを混ぜ込んだ、香りの良いケーキです。

    主材料:薄力粉 無塩バター アーモンドプードル 水 溶き卵 レモン汁 イチゴパウダー 酒粕 イチゴ

    • 1時間+
    • -
    • 連載
  • エビバーグのトルティーヤ

    エビバーグのトルティーヤ

    すり身にしたエビと粗く切ったエビのプリプリとした食感を楽しんで!

    主材料:玉ネギ 基本のトルティーヤ 黄パプリカ リーフレタス 片栗粉 酒 卵黄 赤パプリカ エビ ハンペン

    • 20分+
    • -
    • 特集
  • タピオカココナッツのデザート

    タピオカココナッツのデザート

    温かいココナッツミルクはバナナが良く合う! タピオカの食感も味わって。

    主材料:タピオカ バナナ レモン汁 水 ミントの葉

    • 15分+
    • 149 Kcal
    • 献立
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