金丸 利恵のレシピ

簡単！自家製シューマイの作り方。ジューシーな肉汁があふれて驚くほど美味しいです。工程も簡単なので、…

• 40分
• -
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蒸し器がなくても大丈夫、鍋とザルで蒸し器に変身。蒸した野菜は甘みが違いますよ。

• 30分
• 195 Kcal
• 献立

シラスや桜エビなどカルシウムが多い食材を入れた変わりチヂミ。お子様のおやつにも良いですね。

• 15分
• 299 Kcal
• 献立

ナスの皮をむき、枝豆と組み合わせてキレイなひすい色に。温かくても冷やしても美味しいです。

• 15分
• 52 Kcal
• 献立

さっぱりとしたタン麺に牛乳を加え、栄養とコクをプラスしました。

• 25分
• 436 Kcal
• 献立

いつもの焼きそばに一工夫。薄焼き卵の上にケチャップやマヨネーズで好きにデコっても楽しいですね。

• 30分
• 604 Kcal
• 献立

電子レンジで作る簡単チャーハンは覚えておくと便利。ご飯は炊きたてか温かいものを使いましょう。

• 15分
• 524 Kcal
• 献立

鉄が不足すると疲れやすくなりますので、少しずつでも毎日摂りたいもの。冷めても美味しくいただけます。

• 15分
• 108 Kcal
• 献立

つくねは豆腐を混ぜてカロリーダウン。ゴボウとパプリカ2種のきんぴらで不足しがちな野菜をプラス、食べ…

• 25分
• 490 Kcal
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インドの人気料理ケバブをイメージしたスパイシーなアレンジハンバーグ。たっぷり香菜とオニオンスライス…

• 40分
• -
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少な目の油でも蓋をして火を通すことで、揚げ煮のようなコクが生まれます。冷やして食べても美味しい。

• 20分
• 156 Kcal
• 献立

里芋とジャガイモを半分ずつ使うとなめらかな仕上がりに。みその味がきいた和風のポテトサラダ。

• 20分 ＋
• 229 Kcal
• 献立

ショウガと紅ショウガのダブル使いで、彩りと爽やかさをプラス！　具材は常備しておけば、混ぜるだけで簡…

• 15分
• 340 Kcal
• 献立

＜作り置き！焼き肉のタレ＞にみそと豆板醤をプラス。定番のサバのみそ煮を韓国風のピリ辛煮にアレンジし…

• 25分
• -
• 連載

寒ブリに塩麹を塗って1時間ほど置くと、柔らかくなり、旨みも引き出されます。里芋はブリと一緒に焼き、…

• 30分 ＋
• -
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