エスニック料理のレシピ

栄養価が高く、スーパーフードとして大注目の青パパイヤ。沖縄料理のイリチー(炒め物)、別名パパイヤシ…

• 30分
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• その他

辛くなさそうに見えますが、後から唐辛子のスッキリとした辛さを感じます。食欲がない日におすすめ。

• 20分
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• 特集

ピリ辛ダレが豚バラ肉によく合います。お酢と山芋で意外とあっさりいただけます。

• 15分
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• 特集

エスニックな香り漂う一皿です。ナンプラーの量はお好みで調節して下さいね。

• 15分
• 202 Kcal
• 簡単

コチュジャンが入って、ほんのりピリ辛味の炒め物。ご飯に良く合う！

• 20分
• 338 Kcal
• 献立

パクチー好きにはたまらない一品。

• 20分
• 297 Kcal
• 献立

豆板醤が入った韓国風味付けの煮込み。とっても身体が温まります！

• 20分
• 350 Kcal
• 献立

シラスや桜エビなどカルシウムが多い食材を入れた変わりチヂミ。お子様のおやつにも良いですね。

• 15分
• 299 Kcal
• 献立

カリっとした厚揚げと、こんがりしたチーズ。熱々をいただきましょう。

• 10分
• 212 Kcal
• 献立

スープの中に材料をどんどん加えていけばOKなお手軽レシピ。身体が温まりますよ。

• 20分
• 264 Kcal
• 簡単

夏においしい冷奴も韓国風に！ニンニクと唐辛子とゴマの風味のピリ辛いドレッシングをかけて、具はさっぱ…

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ナンプラーとレモン汁で味付け。エスニックな和え物。

• 15分
• 187 Kcal
• 献立

サバを白菜キムチで煮ると臭みも消え、ふっくらとした食感に。ご飯が進む一品です。

• 20分
• 291 Kcal
• 献立

生の玉ネギでデトックス効果抜群。からだをすっきりさせたい時に。

• 10分 ＋
• 101 Kcal
• 簡単

下ゆでもナンプラー、漬け込みもナンプラーの本格派。この独特の香りがたまりません。このレシピは今回人…

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• 295 Kcal
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