太鼓判 10+ おいしい!
ロールキャベツプレート
作り方4
エビ、鶏ささ身は包丁で粗くたたき、他の<ロールキャベツのタネ>の材料と混ぜ合わせ、8等分に分ける。大きなキャベツの葉は1枚で、小さめのキャベツの葉は2枚重ねて置き、茶こしなどで小麦粉を薄く振って、タネを包む。巻き終わりを楊枝で留める。
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