太鼓判 10+ おいしい！
サバの竜田揚げ
下準備2
シシトウは軸を切りそろえ、つま楊枝で数か所穴を開ける。白ネギは縦に中央まで切り込みを入れて1枚に広げ、縦にせん切りにして水に放ち、水気を絞る(白髪ネギ)。
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