絶品 100+ おいしい！
白菜を大量消費！簡単焼き白菜 by杉本 亜希子さん
下準備2
＜ソース＞のバターは湯煎、または電子レンジで溶かし、冷ましておく。ボウルに卵黄とマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、溶かしたバターを少しずつ加えてさらに混ぜ合わせる。さらに白ワインビネガーを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。
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