太鼓判 10+ おいしい!
塩鮭の粕汁
作り方3
(1)の鍋に板コンニャク、(2)の酒粕をだし汁ごと加え、酒粕が全体に混ざるまで煮る。刻んだセリを加えてひと混ぜし、薄口しょうゆで味を調えて器によそう。お好みで七味唐辛子を振る。(ヒント)一味唐辛子や黒七味も振ってもおいしいです。
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