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アジのショウガご飯

作り方1
炊飯器に洗った米を入れ、通常の水加減まで、昆布を浸しただし汁を加える。酒、塩、薄口しょうゆを入れ、ショウガ、油揚げも加えて軽く混ぜ合わせる。
アジのショウガご飯の作り方の手順
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干物アレンジレシピ　そのまま食べるだけじゃもったいない！
干物アレンジレシピ　そのまま食べるだけじゃもったいない！

冷凍保存ができ、焼くだけでメインの一品となるアジやホッケの「干物」は、常備しておくととても役立つ食材。焼いてそのまま食べるだけでも十分おいしい干物ですが、野菜と和えて副菜にしたり、ほぐしてご飯やパスタに混ぜると、ちょっと贅沢な一品に大変身！干物の新しい魅力に迫るアレンジレシピをご紹介します。

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