太鼓判 10+ おいしい！
サワラの天ぷら山椒塩添え
作り方2
サワラとシイタケを＜衣＞にくぐらせてから、170℃の揚げ油に入れてカラリとするまで揚げる。シシトウは素揚げにする。油をきって器に盛り、＜山椒塩＞を添える。
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