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春キャベツと卵のあんかけ
作り方2
フライパンに残りのゴマ油大さじ2を中火にかけ、白ネギをしんなりするまで炒める。強火にして卵を一気に流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、お好みの半熟状態で火を止める。(1)の炒めたキャベツにかける。
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