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プチプチトウモロコシの炊き込みバターライス
下準備1
トウモロコシはたっぷりの熱湯でゆで、冷めたら包丁で粒を削ぎ落とす。＜ちょっとヒント＞生トウモロコシがない場合は、冷凍のものや水煮缶でも代用可能です。冷凍なら熱湯につけてもどし、水煮缶ならザルに上げて汁気をきって下さい。
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