太鼓判 10+ おいしい！
そば巻き鶏バーグのっけ
作り方4
＜鶏バーグ＞を作る。生シイタケは石づき切り落とし、汚れを拭き取り、みじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。＜鶏バーグ＞の材料を合わせてよくこね、片栗粉を加えて更によ～くこねる。24等分し、手に少しサラダ油をつけて小判型に整え、小さなハンバーグを作る。(丸型でもかわいい！)
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