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太鼓判 10+ おいしい！

イワシのショウガ煮

下準備1
イワシは尾側から頭に向かって指先でなでるようにウロコを取り、頭を落とし腹を斜めに切ってワタを出し、塩水できれいに洗い、水気をきる。大きい場合は尾を落とし、半分に切って下さい。
イワシのショウガ煮の作り方の手順
イワシのショウガ煮の作り方の手順1 1
No Image 2
イワシのショウガ煮の作り方の手順3 3
イワシのショウガ煮の作り方の手順4 4
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